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　ブロッコリーはビタミンＣがレモンの２倍も含まれていて、１００g食べると１日の摂取量がまかなえると言われています。
　またカロチン、ビタミンＢ２、カリウム、カルシウムも豊富で食物繊維も多く含まれており、皮膚や粘膜の抵抗力を強めるカロチンと、しみ、そばかすに有効なビタミンＣで、美肌効果も期待されています。


		ブロッコリーと春野菜の煮込みスパゲティ


		ブロッコリーのかつおぶしまぶし


		ブロッコリーの五目煮


		ブロッコリーの軸とささみの辛味だれ


		ブロッコリーとポテトのチーズ焼き


		ブロッコリーとちりめんじゃこのコールスローサラダ

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