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| 12/12 |
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キャベツやブロッコリー、トマトなど 地元の食材を使ったアイデアレシピが勢ぞろい! |
農村輝きネット・あつみが主催する「地元の食材を使った加工品・料理コンテスト」の審査会が神戸環境センターで行われました。コンテストは9月から11月までの募集期間に加工品30点、料理46点が寄せられました。審査会では、予選を通過した加工品8点、料理各8点の計16点を審査員8人が審査しました。 加工品の部は夏目治子さんの考案した「ブロッコリーのレアチーズケーキ」が、料理の部は農村輝きネット・あつみ”味探検グループ“の考案した「キャベコロ」がそれぞれ最優秀賞に選ばれました。審査員からは「今年で開催3年目を迎え、地元特産品を上手に取り入れた加工品や料理が出品されていました。地元高校生も多数参加しており、レシピ本にはない独創的なアイデアが豊富で感心しました」と講評がありました。
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| 12/14 |
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平成23年度農林畜産物品評会 農林水産大臣賞を鈴木正晴さんが受賞 |
熱田神宮豊年講と愛知県農業協同組合主催の「平成23年度農林畜産物品評会」が熱田神宮で開催され、県内農家より2,617点が出品されました。 当JA管内からは、花き64点、青果129点が出品され、農林水産大臣賞に鈴木正晴さんの丸トマトが選ばれました。
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| 12/24・25 |
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ありがとうセールでおもてなし 2011年もお世話になりました! |
サンテパルクたはらで年末恒例の「ありがとうセール」を開催しました。 店内は、朝早くから多くのお客さんで賑わいました。菜の花会は冷えた体を温めてもらおうと渥美半島で獲れたアサリを使った「アサリ汁」を振舞いました。 また、当日はクリスマスという事もあり、店内にはサンタクロースが出現し、「キンギョソウ」の種をお客さんにプレゼントしていました。思いがけないプレゼントにお客さんは笑顔で受け取っていました。 |
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