平成１３年４月１日の農協合併で、JA愛知みなみが誕生したのをきっかけに、旧JA愛知渥美町の伊良湖キャベツ出荷連合と、旧JA田原町の田原キャベツ部会が合併したことにより、新しいキャベツ部会“常春部会”が平成１４年１０月１７日に設立された。 　“常春”の由来としては、私達がいる愛知県の渥美半島が、１年を通して温暖な気候であり“常春半島”とも呼ばれている為です。 　平成１６年度には、部会員全員がエコファーマーの認定を受け、産地をあげて環境に配慮したキャベツ生産に取り組んでいます。 　又、平成１８年度は部会をあげて認定農業者の増加に取り組み、地区別に説明会及び計画作成会を開催しました。

 

常春部会は、生産者４６３名で構成され、栽培面積が約８００haで年間出荷量が５００万ケースを予定しています。 　品種構成としては冬系キャベツ５０％、春系キャベツ５０％が栽培されています。 　出荷期間は１０月中旬〜６月下旬までの約８ヶ月間を通して出荷をしています。 　通常出荷のほかに、特別栽培研究会のこだわり栽培や、サラダっ子キャベツ研究会、ペイズリーキャベツ研究会など、こだわり品種なども栽培しています。 　また５月〜６月にかけて出荷される初夏穫りキャベツは、年々栽培者が増加し出荷量が伸びてきている時期となります。 　この時期には太陽キャベツ研究会という業務用加工を軸にした研究会もあります。